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主题特点:
2013年份的苏特罗甜白的期酒价格已于周一发布,每箱764美元(12瓶装,不含关税和消费税)。
世界顶尖奢侈品牌LVMH在勃艮第收购了兰布莱酒庄(Domaine des Lambrays),该酒庄靠近莫雷-圣丹尼村(Morey-Saint-Denis),收购金额尚未公开。酒庄的首席酿酒师Thierry Brouin已在酒庄工作35年,将继续担任酒庄首席酿酒师的工作。
自酒庄庄主Freund2010年去世后,酒庄就一直处于待售状态。兰布莱酒庄酿酒葡萄均产自莫雷-圣丹尼村和普里尼-蒙哈榭村(Puligny-Montrachet)。但是,LVMH 集团在勃艮第却一直都是空白。兰布莱特级葡萄园(图片来源:lvmh) LVMH 旗下的葡萄酒和烈酒品牌包括酩悦香槟(Moet Chandon)、唐培里侬(Dom Perignon)、凯歌香槟(Veuve Clicquot Ponsardin)、库克香槟(Krug)、汝纳特香槟(Champagne Ruinart)、梅西耶香槟(Mercier)、滴金(Chateau dYquem)、白马(Chateau Cheval Blanc)、轩尼诗(Hennessy )和格兰杰(Glenmorangie)威士忌等众多知名品牌。该酒庄位于以生产黑皮诺(Pinot Noir)而知名的中部奥塔哥(Central Otago)。
除了在勃艮第购买酒庄外,LVMH还挺进新西兰,在马尔堡(Marlborough)收购了一家酒庄Northburn Station。酒庄历史可追溯至14世纪,在兰布莱特级葡萄园(Clos des Lambrays)中占地0.16公顷。当然,如果软木塞碎了的话,就不可以再次使用了。
那么,剩下的酒品该怎样处理呢?以下介绍的内容就会教你如何储存剩下的这半瓶酒。要知道,这完全没有必要。软木塞最神奇的地方在于它是有弹性的,所以,即便在开酒时,木塞上钻出了小洞,也不会影响葡萄酒的封存。2、使用真空泵 这两样工具都能防止葡萄酒过分接触氧气。
举个形象的例子,如果把苹果切开,暴露在空气中一个小时后,白色的果肉会渐渐变黄,而这种自然现象一样会发生在葡萄酒的身上。氧气通常具有软化单宁的作用,还有助于葡萄酒将一些非常微妙的风味释放出来。
3、把酒瓶放在阴凉处 如果是在热带气候下,普通的室内位置都算过热。所以,将已开瓶的葡萄酒放在冰箱内是最好的选择。横放储存对于没开瓶的葡萄酒来说是好的,但葡萄酒开瓶后,最需要注意的是减少葡萄酒与酒瓶内气体的接触面积,所以,直立放置酒瓶最好。那么,剩下的酒品该怎样处理呢?本文介绍的内容就是教你如何储存剩下的这半瓶酒。
5、其他提示 不要在开瓶之后把瓶子横放。ABSTRACT: If you find yourself unable to finish a bottle of wine in one go for whatever reason-pregnant, heavily medicated, and/or narcoleptic-follow these steps to preserve the quality of the wine from day to day. 由于饮酒的人怀孕或正处在用药阶段等原因,致使一瓶葡萄酒无法在当天全部饮毕。4、一到两天内尽快将葡萄酒饮毕 最好不要将葡萄酒放置太久,同时不要将酒品同牛奶或果汁等饮料靠得太近,以防串味。如果软木塞能够使葡萄酒在开瓶之前很好地保存起来,那么,开了瓶之后,软木塞一样能很好地将酒品完整地保存好。
最迟要在一周时间内将此瓶葡萄酒喝掉。摘要: 由于饮酒的人怀孕或正处在用药阶段等原因,致使一瓶葡萄酒无法在当天全部饮毕。
真空泵能将酒瓶中的空气抽出,有效防止葡萄酒过分氧化24. Madeira - 马德拉(Madeira)是葡萄牙的一个产酒区,生产著名的马德拉加强型葡萄酒。
4. Grenache - 采用歌海娜酿造的葡萄酒清爽柔顺,果香浓郁,深受人们喜爱。你有什么受葡萄酒启发而得来的名字吗? 。10. Moscato - 如果你喜欢莫斯卡托起泡酒,何不考虑一下给自己的女儿取名Catori,或者给儿子取名Cato呢? 11. Champagne - 香槟。8. Syrah - 如果你喜欢西拉(Syrah/Sirah)或者小西拉(Petite Sirah),给自己的女儿起这个名字非常合适,你也可以变通一下,采用拼写相似的经典希伯来语名字Sarah,意思是纯洁或者欢乐。5. Merlot - 梅洛葡萄酒口感柔顺,这个名字用来作为小孩的名字也很合适,它可以有多种写法,如Merlow、Merla、Merle、Merlin和Merlina。13. Cava - 卡瓦(Cava)是著名的西班牙起泡酒。
14. Brachetto - 布拉凯多(Brachetto)是产自意大利东北部的一款甜红葡萄酒,这个名字适合男孩。这个名字直接作为人名就不错,你也可以采用Silvano作为男孩名,Silva作为女孩名。
这个品种广泛种植于法国、西班牙、澳大利亚和美国。同时,你会对《杯酒人生》(Sideways)中保罗吉亚玛提(Paul Giamatti)饰演的角色有所共鸣。
9. Shiraz - 这是西拉葡萄的另一种拼法,保留字母z的话可以做男孩的名字,去掉z成为一个希伯来语的女孩名字,意思是和谐。给男孩起名Cavilor、Cavalon或者Cavan。
25. Chianti - 如果你喜欢意大利托斯卡纳(Tuscany)的基安帝红葡萄酒,那么可以选择这个名字作为男孩或者女孩的名字。21. Pouilly - 法国的普伊-富美(Pouilly Fume)葡萄酒产区出产用长相思(Sauvignon Blanc)酿造的干白葡萄酒。也就是说你很可能是一名葡萄酒爱好者,一个酒鬼或者是一位葡萄酒专家。如果你喜欢这个葡萄品种,不妨考虑给男孩取这个名字,你也可以使用其变形Gunnar,意思是斗士。
3. Franc/Franca - 喜欢法国葡萄品种品丽珠(Cabernet Franc)的人可以给自己的儿子或者女儿起这个西班牙语的名字,它的意思是自由的精灵。这个名字可以给男孩用。
如果情况真的如此,而你又正好需要给自己新出生的宝宝取名字,那你不妨从你最喜欢的葡萄酒当中找找灵感。6. Nero - 黑珍珠(Nero d'Avola)可是意大利西西里葡萄酒产区最重要的红葡萄品种了,而且也是意大利最重要的本土品种之一。
这个名字作为男孩名或者女孩名都可以,你也可以采用其变形Grendel或者Grenjad。喜欢霞多丽的人可以给女孩儿起这个名字,比如Chardae,或者给男孩起Charles这个名字。
而这个词作为人名也很不错,尤其是它的变形Rhonda或者Rhoda。这个名字适合做女孩名,听起来非常甜美。摘要: 如果你是个葡萄酒爱好者,而又正好需要给自己新出生的宝宝取名字,那你不妨从你最喜欢的葡萄酒当中找找灵感。听到这个名字就感觉满眼的气泡在晃动,这是个喜庆的名。
15. Chablis - 如果你是法国夏布利(Chablis)产区出产的干白葡萄酒的拥护者,那么给女孩儿起这个名字也很不错。这个产区的名字让人联想到Polly或者Lilly这些名字。
1. Amarone - 这是一款酒体丰满的干红葡萄酒,来自意大利维罗那(Verona),也就是罗密欧和朱丽叶的故乡。20. Rhone - 说到罗讷河谷,那里出产的红葡萄酒、桃红葡萄酒和白葡萄酒受到很多人的追捧。
如果你是一个浪漫的葡萄酒爱好者,这个名字再合适不过了。22. Dolcetto/Dolcetta - 多姿桃这个红葡萄品种广泛种植于意大利西北部的皮埃蒙特(Piedmont)葡萄酒产区。
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